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尴尬的气味:人类排气的文化史

尴尬的气味:人类排气的文化史

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作者:(美国)道森著//沈跃明译
出版社:上海人民出版社
出版日期:2004-01
ISBN:7208048169
版次:1 页数:221页 字数: 开本:大32开
包装:平装

定价:19.8 折扣:90折
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内容简介

谁是世界上久负盛名的“屁王”?谁第一个将体内之气(屁)搬上银幕?又是谁在自己的作品中讨论屁对家庭,对婚姻,对生活的巨大影响?一个响屁引发了两千年前,耶路撒冷“逾越节”上一场死难过万的战争。“豆子,豆子,音乐果子,越吃越放越放越吃,越吃越放感觉越棒,豆子,豆子,每顿都吃……”
这是一部极富趣味性的文化史——谈论人们一直羞于启齿却时时刻刻正在发生的日常行为:放屁。
    本书作者吉姆·道森以极其诙谐的笔调从科学、文化、宗教等各个方面介绍了屁在各个层次和人群中所起的作用。它不同于一般的大众读物,语言风趣幽默,涉及内容涵盖多方面,既是一本文化史,也是一本通俗读物,特别是文中引用了大量人们熟知的名著名片的经典实例,使读者在轻松幽默的语言环境中领略屁给人们的日常生活带来的略带苦涩的欢乐。

编辑推荐

谁是世界上久负盛名的“屁王”?谁第一个将体内之气(屁)搬上银幕?又是谁在自己的作品中讨论屁对家庭,对婚姻,对生活的巨大影响?一个响屁引发了两千年前,耶路撒冷“逾越节”上一场死难过万的战争。“豆子,豆子,音乐果子,越吃越放越放越吃,越吃越放感觉越棒,豆子,豆子,每顿都吃……”

目录

序言
人们问我最多的一个问题是:“你怎么会想到要写一本关于屁的书?”这个念头,其实和多数奇思妙想一样,是在一天晚上自己冒出来的。
    那时我正坐在浴缸里。
    我在想,为什么屁就这么好笑呢?不仅仅是我这样想。很多人似乎总对屁满不在乎,或者完全视之为儿戏,或者在不当的时机将屁排出去。20世纪60年代末,我在大学期间第一次读乔叟的《坎特伯雷故事集》。在书中,我偶然发现乔叟竟然在600年前就写了非常详细的关于屁的笑话,那时我真像是发现了新大陆。也是在同一时间,我读到了那套令人生畏的大部头,牛津英语词典,一部为有志于精通肛门类词汇的学者所挚爱的巨著。我在词典中查“屁”这个词(同时也查了与屁同样声名狼藉的另外几个词)。结果真是令人惊讶:词典中不但有无数佐证可证明这个词几个世纪以来的源远流长,编辑们更是煞费苦心地对其详加阐释。我生活的目标于是便设定了:总有一天我要写一本关于屁的书——不,不仅仅是一本关于屁的书,而是这本关于屁的书——我要说得斩钉截铁,好让千百万人扔掉所有其他关于屁的书,只对我这本注目。
    实话说,我现在已经不记得自己做小孩儿时还曾放过屁。我甚至不记得我们家是否有过一个宠儿因放屁而成名。但我肯定是放过屁的,因为我还记得自己害怕——非常地害怕——在教堂里一不留神溜出个屁来。想想吧,我当着祭台助手,肚子却翻江倒海地疼,手里拿着一把聒噪的铜制烛花剪子,非常明显地坐在第一排,在上帝眼皮之下,在众目睽睽之前,要是我弄个什么声响,我清楚地知道,那厚实的长木凳自会像个手提扩音器一样将其放大得异常响亮。
    让我记亿最深的三个屁是在我已经成人,并且理应更知礼数的时候放的。其中第一个屁无疑最好笑。那时我被派驻在位于北卡罗来纳州列尊营(Camp Lejeune)附近的一个步兵训练基地,晚上我喜欢到大门外17号公路边的酒馆去消磨时光,与亚裔吧妹调调情,喝喝廉价的福斯塔夫啤酒,或者吃罐子里捞出来的咸蛋,而那些罐子,根本就和以前马戏团装双头婴用的同出一辙。有天早晨,在特别狂乱的一夜之后,我走进了长官的办公室外间,放出一个无声、然而却致命的屁,然后赶紧溜掉。立刻我就听到了一连串透不过气来的愤怒的叫喊,好像长官们被一
枚催泪弹击中了一样。我为此笑了好几个月。
..

书摘

我开门见山地说一句,屁是弱小、短暂、易逝的。粪可以成为粪化石,得以足够长久地保存,以致其缔造者的饮食习惯在若干年后的祖孙那里还可见一斑;而屁,却无论如何喧嚣,总要立即消散在历史的烟云中,难得再有所闻。任何泥淖或琥珀都留它不住。我曾听谣传说,有塞着名流亚伯拉罕·林肯或玛里琳·门罗之类人物气流的小瓶存在,但真能验明正身的此类遗物还从未出现。
    而屁却是随我们长留的,它时刻潜伏在我们背后。
    这不,又是一个屁。
    好吧,以下有点儿专业化了,但我只会说一遍,因此注点儿意,看仔细了。和喷气发动机将煤油燃料转化成喷薄而出的一声巨响一样,你创生一个屁,同样也是将结肠里未完全消化的食物转换成肠内之气,然后将这些气从一个小孔里排出。这个小孔外覆盖着脂肪皱褶——直肠黏膜的棕色部分,气体排出时这些覆盖物便会振动,通常还会造成肉质的喧响。因此你越是挤压,你放的屁就会越响。
    大多数的屁是由大肠杆菌和你肠内的其他细菌创造的。这些细菌吃着你体内发酵的食物,然后一起微观地放屁;你咽下的空气和腹中的碱性分泌物同样对你的屁有一定影响。平均算来,一个屁大约由59%的氮、21%的氢、9%的二氧化碳、7%的甲烷以及4%的氧气组成——所有这些气体都是无味的。但其中还有不足1%是由微量的其他化学物组成——比如氨和粪臭素,这些化学物会散发出令人难以忍受的刺激性气味,一亿份空气中只要有一份此类气体,人们僦能闻出;如果五角大楼能将这些化学物浓缩成一种气体化合物,那么,我们甚至可以不需要核武器,就能造成大规模杀伤了。通常,屁里面总会混有硫化氢,它们大多来自黏液,使屁带上一种臭鸡蛋的气味。(事实上,明尼阿波利斯的退伍军人政府医院里有一位名叫迈克尔·莱维特的医生就说过,硫实在是屁里面最糟糕的成分。)
    由于有氢、氧、甲烷的混合,屁和普通的沼气并无二致——它们同样具有爆炸性和可燃性,足以造成一次轻微的爆炸。如果某个屁正想夺路而出时,你举一根火柴到肛门边上,那火苗马上就会变成蓝色,并骤然一闪,引起你的哥们儿一阵雀跃。如果火焰足够猛烈的话,它还会烤焦你屁股上的毛呢。
    屁从你肛门里放出时,温度都是华氏98.6度,这和你自己或者你排的粪一样。但这只是在你意识到它之前的温..

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