下酒小菜王琳编著 - 蔚蓝网|蔚蓝书店

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下酒小菜

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丛书名：健康美味百分百：15
作者：王琳编著
出版社：天津科学技术出版社
出版日期：2010-02
ISBN：9787530813478
版次：1 页数：77页字数：开本：小32开
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定价：~~10.0~~ 折扣：90折
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内容简介

酒，每一个人都会唱，也有人天天喝，姑且不去论酒。有酒没有菜，或有菜没有酒都是不完美的。大鱼大肉配起酒来虽然看似不错，内里却和酒相互排斥，如何能让菜成为酒的陪衬，让酒成为菜的伴侣呢？那就要花一份大功夫，去想，去买，去弄。现在方便了，《下酒小菜》一书里，从冷菜的制作到热菜的炸、爆、熘、烧、炒面面俱到的向你展示一幅幅可口的小菜，让您的酒更浓，菜更香，家更温馨。