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中国艺术食雕(Chinese Food Sculpture Arts)

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作者：徐立
出版社：黑龙江科学技术出版社
出版日期：2004-06
ISBN：7538846417
版次：1 页数：95页字数：开本：16开
包装：平装

定价：~~36.0~~ 折扣：38折
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特价书是出版社处理的库存书，大部分与新书无异，约10%的图书7-9成新，不影响阅读，如无缺页破损，售出不退货。查看详情>>

内容简介

本书通过彩照及文字，从简单到复杂，从刀具的正确使用方法及常用的原料性能特点、应用范围，到作品的展示方法和保鲜方法，都作了详细的介绍。

A.作品介绍
　1.　花篮
　2.　荷塘鹭鸶
　3.　荷塘货鹤
　4.　狂观舞会
　5.　婚舞（一）
　6.　婚舞（二）　
　7.　情人
8.　白鸽
9.　锦上添花
10.　小情侣·鸭子和鹅
11.　凤凰（一）
12.　凤凰（二）
13.　天鹅
14.　汽车瓜灯·韭菜兰
15.　孔雀（一）
16.　孔雀（二）
17.　鼠（一）
18.　鼠（二）
19.　牛
20.　兔
21.　马（一）
22.　马（二）
23.　龙
24.　蛇·金鱼　
25.　山羊
26.　三羊开泰（一）
27.　绵兰
28.　三半开泰（二）
29.　大角羊
30.　猴（一）
31.　猴（二）
32.　狗（一）
33.　狗（二）
34.　鸡（一）
35.　塘鹅·鸡（二）
36.　雄鹰（一）
37.　雄鹰（二）　
38.　雄鹰（三）
39.　母亲瓜灯
40.　瓜盅
41.　琵琶女
42.　女孩
43.　无题
44.　舞女（一）
45.　舞女（二）
46.　鹿
47.　马蹄莲
48.　非洲动物
49.　百合
50.　白蝉
51.　翠荷
52.　白蝉
53.　牵牛花
54.　火烈鸟
56.　希望在将来
57.　草·蒲公英
58.　非洲菊
59.　成圣灯　
B.　食雕刀具及使用方法
C.　原料性能·保鲜方法及实际应用
D.　雕刻技法
　花卉的雕法
　玫瑰花的刻法
　勺药花的刻法
　马蹄莲的雕法
　菊花的雕法
　整雕雕法
　天鹅
　白鸽
　瓜雕的简单刻法
　瓜瓜雕（马蹄莲）