酱腌菜,蛋制品水产品加工品,淀粉及淀粉制品分册

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作者：
出版社：中国标准出版社
出版日期：2005-02
ISBN：750663665
版次：1 页数：字数：开本：16开包装：平装

定价：~~13.0~~ 折扣：80折
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内容简介

为配合糖果制品等13类食品质量安全市场准入工作的实施，帮助大家对2004版审查通则的学习，做好食品监管技术法规的宣传贯彻工作，国家质检总局组织编写了这套系列辅导教材。本套教材共有4册，第一册为食品质量安全市场准入审查通则(2004版)分册，第二册为糖果制品、啤酒、葡萄酒、黄酒分册，第三册为茶叶、蜜饯、炒货食品、可可制品、焙炒咖啡分册，第四册为酱腌菜、蛋制品、水产加工品、淀粉及淀粉制品分册。《食品质