内容简介
食物有寒、热、温、凉四性和酸、苦、甘、辛、成五味，不同的食物对人体脏腑经络各部位有选择性特殊作用。不同体质、不同季节、不同人生阶段的饮食注意事项也有所区别。您是否了解自己的身体?是否知道怎样饮食才是科学的养生之道?《饮食宜忌全书》为您讲述512种食物的搭配宜忌，102道黄金营养家常菜，13类食物的养生宜忌，26种常见病调理宜忌，254个健康饮食宜忌，18种四季养生宜忌，针对您遇到的健康疑惑，循序渐进地进行系统剖析，全方位直观呈现健康饮食宜忌。
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岁月像是一道风景线，日起叩响黎明破晓，日落点亮万家灯火，删繁就简地勾勒出漫漫人生之路的简单、纷杂。人们在捡拾经验阅历之时，不要遗落了健康，且行且珍惜的不光只是阳光雨露，更要将身体捧在掌心中细心呵护，与健康同行，是每个人生命旅途中不可忽视的重要环节。站在人生的路口眺望，健康指南为而立之年掌舵、为垂暮之年掌灯。
目录
1 日常饮食宜忌
蔬菜菌类饮食宜忌
菠菜
油菜
芹菜
白菜
生菜
蕨莱
苋莱
荠菜
莼菜
空心菜
圆白菜
木耳菜
韭菜
韭黄
芥蓝
芦笋
莴苣
竹笋
茭白
绿豆芽
黄豆芽
蒜薹
香椿
芦荟
苘蒿
雪里蕻
山药
土豆
胡萝卜
萝卜
荸荠
藕
百合
洋葱
魔芋
豌豆
茄子
青椒
番茄
菜花
黄花菜
西葫芦
黄瓜
冬瓜
苦瓜
丝瓜
南瓜
笋瓜
佛手瓜
香菇
平菇
冬菇
金针菇
猴头菇
鸡腿蘑
口蘑
黑木耳
银耳
畜禽蛋类饮食宜忌
猪肉
牛肉
羊肉
驴肉
鸡肉
鸭肉
鹅肉
鸽肉
鹌鹑肉
牛蛙
鸡蛋
鸭蛋
鹌鹑蛋
鹅蛋
水产品类饮食宜忌
鲤鱼
草鱼
鲫鱼
鳜鱼
鲈鱼
鲶鱼
武昌鱼
甲鱼
带鱼
黄鱼
鳝鱼
平鱼
金枪鱼
三文鱼
墨鱼
鲍鱼
鱿鱼
鳕鱼
鲑鱼
鳗鱼
螺
蛤蜊
虾
螃蟹
海蜇
海参
紫菜
海带
五谷杂粮饮食宜忌
小麦
大米
小米
糯米
玉米
黑米
薏米
燕麦
黑豆
蚕豆
扁豆
黄豆
芸豆
绿豆
豆腐
豆腐干
腐竹
水果类饮食宜忌
苹果
香蕉
西瓜
菠萝
桃
梨
杏
草莓
木瓜
杨梅
橘子
葡萄
橙子
山楂
樱桃
白果
桂圆
栗子
莲子
其他类饮食宜忌
葱
姜
蒜
辣椒
花椒
胡椒
芥末
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