内容简介
本书为作者对我国热带豆科牧草营养品质多年研究的成果。通过大量试验数据，讨论了牧草自身成分(营养物质、抗营养因子)及牧草生长的环境因素(土壤、各种养分等)对其营养品质的影响，并讨论了决明属牧草在果园套种与畜牧养殖上的应用。对我国热带豆科牧草养殖品种的筛选及营养水平的提高，有较高的指导意义。
本书既可供从事牧草良种繁育的科研人员与相关专业师生阅读，也可作为从事牧草良种繁育与生产技术人员的参考读物。
目录
绪论
参考文�?br>�?章 热带豆科牧草的研究概�?br> 1.1 热带豆科牧草的重要�?br> 1.2 热带豆科牧草的选育研究
1.2.1 引种选育
1.2.2 杂交育种
1.2.3 诱变育种
1.2.4 基因工程育种
1.3 热带豆科牧草的应用研�?br> 1.3.1 动物饲料
1.3.2 生态修复与土壤改良
1.3.3 食用菌栽培料
1.4 热带豆科牧草的推�?br> 参考文�?br>�?章 牧草的营养品质及其影响因�?br> 2.1 牧草品质的组成因素及评价方法
2.2 洗涤纤维及其在牧草品质评价中的作�?br> 2.2.1 牧草碳水化合物和纤维的组成与分类
2.2.2 纤维在反刍动物生产中的作�?br> 2.2.3 洗涤纤维的组成与性质
2.2.4 影响牧草洗涤纤维的因�?br> 2.2.5 洗涤纤维与其他养分的关系
2.2.6 洗涤纤维在牧草评价中的应�?br> 2.3 矿质营养元素对牧草及草食动物生长的作�?br> 2.4 土壤肥力及施肥对牧草产量和品质的影响
2.5 牧草不同生育期营养物质的变化动态及施肥响应
2.5.1 天然草地牧草的营养动�?br> 2.5.2 人工草地牧草的营养动�?br> 2.5.3 施肥对营养动态的影响
2.6 牧草农艺性状的生育期变化及其影响因素
2.6.1 品种的基因型对农艺性状和牧草品质的影响
2.6.2 施肥对牧草茎叶比、高度、干物率的影�?br> 2.6.3 施肥对豆科牧草根瘤的影响
参考文�?br>�?章 单宁及其对牧草品质的影响
3.1 单宁的性质与作�?br> 3.1.1 植物单宁的分类与结构
3.1.2 植物单宁的合成途径及关键酶
3.1.3 植物单宁的细胞形态学特征
3.1.4 植物单宁的测定方�?br> 3.1.5 植物单宁的生理作�?br> 3.2 单宁的合成和含量的影响因�?br> 3.2.1 植物生长的生态环�?br> 3.2.2 土壤和肥力条�?br> 3.2.3 植物品种和生育期
3.3 单宁对牧草品质和反刍动物养殖的影�?br> 3.3...
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