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作者:人体解剖学实验指导编写组
出版社:高等教育出版社
出版时间:1998年6月
各类手术病人的营养治疗/做自己的营养医生(做自己的营养医生)
作者:黄峰 黄飞 张郁澜 编写
出版社:福建科学技术出版社
出版时间:2006年11月
作者:赵俊丽/葛志弘/于兰
出版社:天津科技翻译出版公司
出版时间:2006年1月
作者:吴逊
出版社:
出版时间:2005年4月